【キャンプのおつまみ】簡単ウインナー巻き(3分クッキング)

スポンサーリンク
キャンプ飯

ウインナーと余ったシュウマイ(ギョウザ)の皮で超簡単に作れるレシピです。おかずにも、おつまみにも最適。ごはんにもビールにも合うのです。

必要なもの(1人前)

 

食材

ウインナー
ウインナー4本
シュウマイの皮
シュウマイの皮4枚餃子の皮でもOKです。
溶けるスライスチーズ
溶けるスライスチーズ2枚

調味料

oil
サラダ油小さじ1

レシピ

STEP.1

シュウマイの皮にウインナーとチーズをのせる

かりかりウインナーレシピ1

半分に裂いたスライスチーズとウインナーを、シュウマイの皮にのせます(上図)。スライスチーズが大きければ、シュウマイの皮に収まるようにうまくちぎってのせましょう。(下図)

POINTスライスチーズはまっすぐ千切りやすい方向が決まっています。ちょっとちぎってみて、すすーっと裂ける方向に千切りましょう。

STEP.2

くるくる巻く

かりかりウインナーレシピ2

端からくるくると巻いていきます。巻き終わったら、開かないようにシュウマイの皮の端を下にして置いておきましょう。

STEP.3

フライパンに油をひく

かりかりウインナーレシピ3

小さめのフライパンに油を垂らして、キッチンペーパーなどで薄く全面にのばします。

STEP.4

ウインナーを焼く

かりかりウインナーレシピ4

フライパンを中火に熱し、最初は巻き終わりを下にして焼きます。焼き色がついたらひっくり返し、ほかの面も焼いていきます。

POINTチーズが溢れても気にせずそのまま。カリカリになっておいしいです。

完成!

かりかりウインナー

ウインナーのカリカリ巻き、できあがりです。

調理のポイント

溶けるチーズならなんでもOK

正方形のシートタイプのものだけでなく、刻んであるようなミックスチーズでも大丈夫です。

ウインナーは基本的にそのまま包めばOK

一般的に売っているウインナーは、「加熱後包装」のものだと思うので、皮とチーズで巻く前にわざわざ茹でたりする必要はありません。ただし、余力があってより美味しさを求めるのであれば、茹でてから焼くと一層おいしくなります。

 

直近の他料理はこちら

甘さ控えめの大人のおやつ『 ブラックペッパーナッツクッキー』

余りがちなカレーをアレンジ! 『キーマカレーホットサンド』

簡単に作れる大人のデザート! スパイスが香るスキレットホットケーキ

アヒージョを作った際の〆に! 簡単トマトソースパスタ

コメント